Франшиза самой быстро растущей сети кофеен теперь и в России

О нас

COTTI COFFEE – международная сеть кофеен из более чем 10 000 заведений в 300 городах в 28 странах мира
Сеть входит в ТОП-4 мировых брендов кофеен по количеству точек и по выручке. К концу 2025 года COTTI COFFEE планирует стать мировым лидером
ООО «КОТТИ РУС» – представительство COTTI INTERNATIONAL LIMITED в России. Кофейни будут работать под локальным брендом КОТ и КОФЕ, при этом будут полностью интегрированы в глобальную IT-инфраструктуру COTTI, сохраняя русский стиль и колорит
КОТ и КОФЕ – российский бренд международной сети кофеен COTTI COFFEE, максимально созвучный по произношению с глобальным
КОТ и КОФЕ, как мы его ласково называем, КОТиК, символизирует домашний уют и теплоту

Миссия и цели

Позволить покупателям наслаждаться кофе высочайшего качества по приемлемым ценам в любое время в любом месте с учетом современного ритма жизни
Сделать открытие кофеен максимально простым и доступным для каждого в России и в мире
Расширить возможности предпринимателей по созданию малого и среднего бизнеса

Меню кофеен КОТ и КОФЕ включает в себя широкий выбор согревающих и прохладительных напитков, изготовленных из отечественного молока, а также кофе и ингредиентов высочайшего качества, производимых на собственных предприятиях COTTI COFFEE, что гарантирует превосходный вкус и аромат каждого напитка.

Ознакомиться с меню

Типы кофеен

"КОТ и КОФЕ" Экспресс

Площадь от 2 до 10 м2
Отдельный вход, собственный туалет и подключение к водопроводу и канализации не требуются
Функционирует как окно или стойка выдачи заказов с 1 сотрудником
Сокращенный ассортимент напитков, еда и сувенирная продукция могут отсутствовать

"КОТ и КОФЕ" Стандарт

Площадь от 30 до 100 м2
Собственный туалет, отдельный вход и подключение к водопроводу и канализации не обязательны, но могут присутствовать
Функционирует как кафе на фудкорте или небольшая кофейня
Полный ассортимент напитков; еда и сувенирная продукция могут присутствовать частично

"КОТ и КОФЕ" Флагман

Площадь более 100 м2
Обязательны собственный туалет, отдельный вход, вывеска, подключение к водопроводу и канализации
Функционирует как отдельная полноформатная кофейня
Полный ассортимент напитков, готовой еды и сувенирной продукции

Франшизы

Стандартная франшиза - это возможность открыть одну кофейню формата СТАНДАРТ или ЭКСПРЕСС
Мультифраншиза – это возможность открыть сеть кофеен в одном городе или регионе
Эксклюзивная франшиза на регион – это возможность открыть сеть кофеен в регионе эксклюзивно:
самостоятельно или с привлечением субфранчайзи
"Ленивая" франшиза - это возможность открыть неограниченное количество кофеен любого формата, но не участвовать в управлении и не тратить свое время, получая при этом 50% от прибыли

Поддержка франчайзи

Обучение франчайзи:

организация дистанционного обучения персонала до открытия кофейни
возможность обучения в онлайн-школе для сотрудников франчайзи

Сопровождение франчайзи:

персональный менеджер для каждой кофейни
помощь франчайзи в оптимизации процессов кофейни и увеличении привлечения клиентов с использованием ИИ и big data
юридические консультации и всесторонняя помощь

Договор с франчайзи:

заключается на 5 лет с дальнейшим автоматическим продлением
может быть передан по наследству
может быть передан или продан третьему лицу

Операционная эффективность COTTI

Собственное производство на всех этапах:

Выращивание кофе в Африке и Латинской Америке, обжарка в Китае в зоне свободной торговли
Производство всего сырья, упаковки, оборудования и мебели

Самая совершенная IT-инфраструктура в мире:

Для франчайзи: управление кофейней со смартфона и управленческая отчетность в режиме реального времени
Для покупателя: предзаказ напитка через приложение и его выдача в момент прибытия в кофейню

Идеальная бизнес-модель:

Максимальное удобство при заказе, оплате, получении и переноске напитков
Высокое доверие потребителей: приемлемые цены при высочайшем качестве и вкусе напитков

Сокращение ключевых операционных затрат:

Аутсорсинг и оптимизация бизнес-процессов: аренда, ФОТ персонала, логистика, учет, автоматизация закупок